| 艳's profile乱花飞絮PhotosBlogLists |  Tools  Help |
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June 15 随便贴贴 装修时候两个人总要吵架，于是决定自己省点力气，放任小胖一个人折腾，我只在周末出现验收他独自奋战一周的新家成果。平时就抓紧十字绣大作，以及继续练习家常菜，作个美貌与贤良淑德并存的当代美少女。慢慢贴图记录一下这两周的厨房日记。
糊糊同学推荐我尝试的一道菜，其实不太好意思贴出来，虽然不难吃，可怎么看怎么觉得怪，不喜欢。
上次去上海，豆豆同学请我在同济门口吃了大盘鸡和新疆烤羊肉串后，从此念念不忘，温州找不着新疆饭店，只好自己DIY了。不正宗，不过所幸味道不赖。
RS同学说现在非常拿手做这道酸辣土豆丝，心痒痒得也跃跃欲试，这真是道失败率极低的好菜。顺便透露一下，我走了捷径，在菜场买到已经切好的土豆丝，省却了RS一开始将近半小时的准备工夫。这年头，社会分工真是细。
葱烤鲫鱼是老妈的拿手菜，我要学为己用，因为油溅得厉害，吓得我手忙脚乱，不过最后效果不错，还是比不上老妈的，需要再接再厉。
自我总结了做菜始终不能有所突破的毛病所在，发现我太坚持从自己出发，不喜欢的葱姜蒜、胡萝卜、韭菜都自动省略，导致在色彩上非常单一，口感上也不大众。今后努力的方向是要兼顾拍照和大众口味的需求。 June 02 提子饼干 |
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